Hozzávalók
1000 gr bl55 liszt
200 gr kristálycukor
300 gr víz
200 gr tojás
50 gr élesztő
30 só
250 gr vaj
200g aszalt áfonya
Áfonyás kalács
Elkészítés:
- Az élesztőt a vízben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a többi összetevővel lágy tésztává gyúrjuk.
- Kelesztjük 2 órát, majd átgyúrjuk. 1.5 óra további kelesztés után ismét átgyúrjuk, és kivajazott sütőformába tesszük.
- 30 perc pihentetés után 160°C-os sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.
Iratkozz fel a hírlevélre!
Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.Igényelj METRO kártyát
A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.metrokaracsony.hu
Ismerd a METRO karácsonyi kínálatát
Meríts ötleteket ünnepi receptjeink közül, ismerd meg karácsonyi praktikáinkat és áruházaink ünnepi kínálatát