málnás tiramisu

Hozzávalók

  • 4 tojás sárgája
  • 100 g cukor
  • 500 g mascarpone
  • 1-2 cl málnalikőr
  • 250 ml eszpresszó kávé
  • 9 darab babapiskóta
  • 150 g málna
Elkészítési idő Kb. 15 perc
Adag 6 főre

Málnás tiramisu

Verje fel a tojássárgákat és a cukrot habos keverékké. Keverje bele a mascarponét és verje tovább kézi robotgéppel addig, amíg a massza szilárd nem lesz.

Keverje össze a kávét és a málnalikőrt, és áztassa bennük a a babapiskótákat. Helyezze a krémet, a beáztatott babapiskótát és a málnát poharakba dekoratív módon.

Receptek

Sáfrányos kagylóleves

Tovább

Bélszín steak „wellington” gomba ragus vajas kosárban kelbimbóval

Tovább

Blini snidlinges tejföllel

Tovább

Bárány csülök, magvas, narancsos tabuleval (menta, koriander)

Tovább

Áfonyás kalács

Tovább

Szarvasgerinc pisztáciás-petrezselymes krusztával, gesztenyés zeller pürével és cseresznyés pecsenyelével

Tovább

St. Jakab kagyló mangó „chutny”-val, algás uborkával

Tovább

Panettone narancsos mascarpone habbal, bazsalikom „pesto”-val

Tovább

Sertésszűz, édeskömény veloutéeval, céklás rizottóval

Tovább

Creme Bruleé erdei gyümölcsökkel

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metrokaracsony.hu

Ismerd a METRO karácsonyi kínálatát

Meríts ötleteket ünnepi receptjeink közül, ismerd meg karácsonyi praktikáinkat és áruházaink ünnepi kínálatát