Hozzávalók

tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 1 dkg friss élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csipet cukor
  • 1 evőkanál olaj

szószhoz:

  • 1 evőkanál olaj
  • 1/2 vöröshagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál víz
  • frissen őrölt bors
  • morzsolt oregánó
  • őrölt babérlevél
  • őrölt rozmaring

a feltéthez:

  • 15 dkg gomba
  • 15 dkg sonka
  • 15-20 dkg reszelt sajt

a tálaláshoz:

  • paradicsom
  • fekete olajbogyó
  • bazsalikomlevél
  • szalámi
Elkészítési idő 2 óra
Adag 2 főre

Pizza gazdagon

Mennyivel jobb, mint egy mirelit pizza, ugye? A család és a barátok kedvence lesz, az biztos!

A langyos tejben feloldjuk a cukrot, hozzáadjuk az olajat, majd belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. A sóval összeforgatott liszthez öntjük, és az egészet egynemű tésztává gyúrjuk. Langyos helyen, letakarva 1/2 órát pihentetjük.

Közben a vöröshagymát megpucoljuk, egészen apró kockákra vágjuk, és megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a paradicsompürét és a vizet, fűszerezzük, és mártássá főzzük.

A megkelt tésztát finoman átgyúrjuk, kerek lappá nyújtjuk, tepsire tesszük, újabb 1/2 órát pihentetjük. Végül megkenjük a paradicsomos szósszal, kirakjuk a felszeletelt gombával és sonkával, megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített, 220 fokos sütőben készre sütjük.

Paradicsomkarikákkal, olajbogyóval, bazsalikommal és szalámival gazdagon megrakva tálaljuk, syrah-t kínálunk hozzá.

 

Kapcsolódó termékek

Zöldpont koriander

20g

279-

360-

Petrezselyemzöld

Petrezselyemzöld

10g/tasak

159-

210-

Univer ketchup

E-szám mentes, Adalékanyagokat nem tartalmaz

750g

649-

825-

Shan’shi Chop Suey ázsiai vegyes zöldség

Ázsiai vegyes zöldség ecetes lében.

569-

730-

Szent Gaál Szekszárd Rózsája száraz rosé bor

Egy könnyed, üde rosé cuvée bor a Szekszárdi Borvidékről. Jellegzetes, piros gyümölcsökre, eperre emlékeztető illatával, zamatával, élénk savtartalmával kellemesen frissítő.

750ml

1090-

1400-

Kotányi forralt bor fűszerkeverék

A fahéj, vanília, szegfűszeg és gyömbér kellemes aromái meghitt melegséget árasztanak. Nemcsak forralt borhoz ajánljuk, a Kotányi Forralt bor fűszerkeverék kiváló ízesítője lehet a forró almalének a hideg napokon.

35g

299-

380-

Piros szőlő

Piros szőlő lédig

480-

610-

Pirított hagyma

Ropogós, sült hagyma darabok

200g

383-

490-

Nescafé Dolce Gusto Cortado Espresso Macchiato

Teljes tejpor koffeinmentes azonnal oldódó kávéval

16 db 99,2 g

1699-

2200-

Gyorsfagyasztott zöldség keverék

Csz.:123458

Gyorsfagyasztott sárgarépa, karfiol és brokkoli keverék

299-

380-

Receptek

FENYŐMAGOS, GORGONZOLÁS TAGLIATELLE

Tovább

Pizzatészta

Tovább

Kesudió pesto

Tovább

Krémes paradicsom pesto

Tovább

Mandulás pesto

Tovább

Sajtleves tésztasapkával

Tovább

Pirított tintahal, narancsos cukkinisaláta

Tovább

Csirkés tostada

Tovább

UKRÁN BORSCS

Tovább

SZÁRMA

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metro.hu

Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.

Meríts ötleteket friss katalógusainkból