Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 14 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg darált dió
  • csipet só
  • vaj
Adag 3

Csúsztatott palacsinta

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, csipet sót majd csomómentesen elkeverjük benne a lisztet. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és lazán belekeverjük a masszába. Palacsintasütőben kevés vajat olvasztunk és 2-3 milliméter vastagon belemerünk a tésztából. Alacsony hőfokon 2-3 percig sütjük – csak az egyik felét-majd egy tányérra csúsztatjuk. Csokoládét reszelünk rá és megszórjuk őrölt dióval. Sütünk még egy lapot, azt is rácsúsztatjuk, megint csokoládét reszelünk rá, dióval megszórjuk. Ezt addig folytatjuk, míg az összes tészta el nem fogy és szép magas tortát nem kapunk. A tetejére vastagon reszeljünk csokoládét.
A palacsintát fogyaszthatjuk hidegen is, illetve sütőben átmelegítve forrón is.

Receptek

Sütőtök pite – narancsszínű ízbomba

Tovább

Tök latte macchiato

Tovább

Capuccino mousse

Tovább

Kókuszparfé

Tovább

Karácsonyi lekváros torta

Tovább

Házi fagylaltkosár

Tovább

Gyömbéres citromos puding vanília krémmel

Tovább

Görög citromos süti

Tovább

Gnocchi amatriciana raguval

Tovább

Genovai parmezános padlizsán

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metrobonusz.hu

Lépj be a METRO Bónusz Program világába!

Nagyszerű jutalmakat és kedvezményeket érhetsz el új hűségprogramunkban. Regisztrálj, és kezd el gyűjteni a pontokat minden vásárlással!