Hozzávalók

Vágjuk négyfelé a káposztát, és távolítsuk el a közepét. Ezután vágjuk csíkokra. Aprítsuk fel a szalonnát és a hagymát.
Süssük ki a szalonnát egy serpenyőben, majd tegyük hozzá az olajat és a hagymát. Adjuk hozzá a köménymagot és a cukrot, majd süssük üvegesre. Adjuk hozzá az ecetet, majd az egészet öntsük rá a káposztára. Fűszerezzük sóval, borssal, és hagyjuk állni egy ideig. Tálalás előtt ismét sózzuk és borsozzuk, és díszítsük a metélőhagymával.

Elkészítési idő 45 perc

Adag 6