Hozzávalók

  • 60 dkg kemény papaya
  • 3 ek. Suree chili olaj
  • 1ek. barna cukor
  • 2 lime leve
  • 2 db friss chili
  • 30 dkg koktél garnéla rák
  • 1 csokor friss koriander
Adag 4

Papaya saláta

A papayákat meghámozzuk és egy tökgyalun vagy mandolinon legyaluljuk. Egy mozsárban a rákokat, chilit, olajat, lime-ot, sót, cukrot összezúzzuk. Hozzá adjuk a papayát és együtt ól összenyomkodjuk.
Pár perc állás után fogyasztható.

Receptek

Éjféli falatkák: alufóliában sült krumpli garnélarákkal és céklával

Tovább

Gratinált osztriga pezsgőhabbal

Tovább

Rákos-marhás kenyérfalatkák

Tovább

A homár feldarabolása

Tovább

Pontykrém wrapban

Tovább

Ponty zöldségcsíkokkal

Tovább

Kardhal teriyaki steak grillen sütve, mentás uborkasalátával és zöldcitromos kókusztejkrémmel

Tovább

Hal Vezuviana módra

Tovább

Haltekercs pestoval

Tovább

Halászlé

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metrokaracsony.hu

Ismerd a METRO karácsonyi kínálatát

Meríts ötleteket ünnepi receptjeink közül, ismerd meg karácsonyi praktikáinkat és áruházaink ünnepi kínálatát