Hozzávalók

  • 3 mogyoróhagyma,
  • 1 piros chili,
  • 2 banán,
  • 1 kicsi gyömbér gyökér,
  • 3 kaffir lime levél,
  • 1,2l csirkehúsleves,
  • 200g fehér csokoládé,
  • 1 lime,
  • koriander levelek, növényi olaj, só
Elkészítési idő 30 perc
Adag 6

Pikáns, fehércsoko­ládés leves

Vágjuk apróra a mogyoróhagymát és a chilit. A banánt bontsuk ki és vágjuk nagyobb darabokra. Hámozzuk meg és reszeljük finomra a gyömbért. Pirítsuk üvegesre a hagymát a chilivel, aztán adjuk hozzá a banánt, egy csipet sót, a kaffir lime leveleket és a gyömbért, majd öntsük fel az egészet a csirkehúslevessel. Forraljuk fel és hagyjuk állni 15 percig. Pürésítsük össze és szűrjük át. A levest melegítsük újra, majd adjuk hozzá a felaprított csokoládét, és keverjük olvadásig, ügyeljünk rá, hogy nehogy felforrjon. Adjunk hozzá ízesítésként egy kis lime levet és tálaljuk koriander levelekkel.

Receptek

SARAMURĂ DE CRAP CU MĂMĂLIGĂ

Tovább

Sopa Mallorquina

Tovább

BoLuo gulao xiaqiu

Tovább

Polędwica na purée chrzanowo

Tovább

HIN HTOTE FINOMSÁG

Tovább

SARMALE

Tovább

SAVANYÚ KÁPOSZTA BORDÁCSKÁVAL

Tovább

Sáfrányos kagylóleves

Tovább

Bélszín steak „wellington” gomba ragus vajas kosárban kelbimbóval

Tovább

Áfonyás kalács

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metro.hu

Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.

Meríts ötleteket friss katalógusainkból