Hozzávalók

  • 1 db kb. 600 g-os polip
  • 1 db ananász
  • 3 db chili
  • 50 ml olíva olaj
  • 1 kis csokor friss koriander
  • cukor
  • alma ecet
  • bors
  • 1 db citrom
  • curry por
  • mazsola
Adag 4

Polip ananász salsával

A polipokat kevés vízben fedő alatt kb. 40 perc alatt puhára pároljuk. Hideg vízzel lemossuk, felszeleteljük. A cukorból karamellt készítünk, rádobjuk a kockázott ananászt sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a chilit és az alma ecetet, curry port, mazsolát. Rövid ideig forraljuk, kihűtjük. A polipokat citromozzuk, meglocsoljuk olíva olajjal.

Receptek

Kardhal teriyaki steak grillen sütve, mentás uborkasalátával és zöldcitromos kókusztejkrémmel

Tovább

Hal Vezuviana módra

Tovább

Haltekercs pestoval

Tovább

Halászlé

Tovább

Halas burger

Tovább

Grill polipnyárs meleg cézár salátával

Tovább

Garnélával töltött ravioli kemencében sült koktél paradicsom szósszal és friss mentával

Tovább

Garnélarák koktél Mary Rose mártással és grillezett korianderes tigrisrák farokkal, salátaágyon

Tovább

Garnéla kaliforniai paprikával

Tovább

Lazacos tagliatelle ruccolával

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metrobonusz.hu

Lépj be a METRO Bónusz Program világába!

Nagyszerű jutalmakat és kedvezményeket érhetsz el új hűségprogramunkban. Regisztrálj, és kezd el gyűjteni a pontokat minden vásárlással!