Mi legyen a megmaradt csokival? Receptötletek!

Arra azért érdemes figyelni, hogy a szavatossága ne járjon le, de ha még időben vagyunk, akkor egy kis elszíneződéstől sem kell félni.

Sokszor hagyják meg a gyerekek az egyszer megolvad, majd idomtalanul visszaszilárdult csokoládét, amelyet szintén reciklikálhatunk. Ezeket bármilyen csokoládés süteménybe, vagy muffinba belesüthetjük, de készíthetünk az ünnepekre csokitortát is belőlük. Szintén ideális felhasználása a maradékoknak egy csokoládés krém, amelyet akár süteményekhez, akár egy fondühöz felhasználhatunk. Amire ugyanakkor érdemes a szavatosság mellett figyelni, az a kakaótartalom. A csokimikuslások esetén még a drágább termékekre is jellemző, hogy ez alacsony, így ha egy ütős brownie-t szeretnénk készíteni, akkor mindenképpen kell még hozzá magas kakaótartalmú csokoládé is.

Receptek

Diós gombóc gombamártással

Tovább

Krémsajtos terrine gesztenyével

Tovább

Sáfrányos kagylóleves

Tovább

Bélszín steak „wellington” gomba ragus vajas kosárban kelbimbóval

Tovább

Blini snidlinges tejföllel

Tovább

Bárány csülök, magvas, narancsos tabuleval (menta, koriander)

Tovább

Áfonyás kalács

Tovább

Szarvasgerinc pisztáciás-petrezselymes krusztával, gesztenyés zeller pürével és cseresznyés pecsenyelével

Tovább

Panettone narancsos mascarpone habbal, bazsalikom „pesto”-val

Tovább

Sertésszűz, édeskömény veloutéeval, céklás rizottóval

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metro.hu

Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.

Meríts ötleteket friss katalógusainkból