gyömbér

Nem csak a karácsonyi sütibe jó a gyömbér

Egyre többen tudnak arról, hogy milyen sokoldalú növény a gyömbér, sokan továbbra is csak a karácsonyi sütik fűszereként használják. Pedig célszerű lehetőség szerint minél gyakrabban használni a gyömbért, mert nagyszerű természetes gyógynövény.

Amellett, hogy a gyömbér A, C, E és B vitaminban gazdag, sok egyéb ásványt és nyomelemet tartalmaz, így magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot, vasat vagy éppen cinket.

A gyömbér görcsoldó, hányingercsökkentő, gombaölő, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, antibakteriális, vírusellenes és köhögéscsillapító hatás is ismert.

Ezek mellett a kutatások azt mutatják, hogy rendszeres fogyasztása féken tartja a cukorbetegséget, javítja a szív egészségét, enyhíti a menstruációs fájdalmakat, csillapítja az ízületi gyulladás okozta fájdalmat és enyhíti a migrént is. Kutatások szerint egyes ráktípusok elleni küzdelemben is hasznos lehet.

Isteni gyömbéres receptekért nézze át recepjeinket ITT!

Receptek

Diós gombóc gombamártással

Tovább

Krémsajtos terrine gesztenyével

Tovább

Sáfrányos kagylóleves

Tovább

Bélszín steak „wellington” gomba ragus vajas kosárban kelbimbóval

Tovább

Blini snidlinges tejföllel

Tovább

Bárány csülök, magvas, narancsos tabuleval (menta, koriander)

Tovább

Áfonyás kalács

Tovább

Szarvasgerinc pisztáciás-petrezselymes krusztával, gesztenyés zeller pürével és cseresznyés pecsenyelével

Tovább

Panettone narancsos mascarpone habbal, bazsalikom „pesto”-val

Tovább

Sertésszűz, édeskömény veloutéeval, céklás rizottóval

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metro.hu

Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.

Meríts ötleteket friss katalógusainkból