A káposzta előkészítése a főzéshez

Használhatunk kés helyett zöldségreszelőt vagy reszelőgépet is. Bármelyik lehetőséget választjuk, viseljünk konyhai kesztyűt, így elkerüljük, hogy az antociánok elszínezzék a kezünket.

  1. A külső levelek eltávolítása után félbevágjuk vagy negyedeljük a káposztát.
  2. Éles késsel kivágjuk a torzsáját.
  3. A leveleket vékony csíkokra vágjuk (salátákhoz extra vékonyra).
  4. A csíkokat hideg vízben leöblítjük.

Receptek

Sáfrányos kagylóleves

Tovább

Bélszín steak „wellington” gomba ragus vajas kosárban kelbimbóval

Tovább

Áfonyás kalács

Tovább

Creme Bruleé erdei gyümölcsökkel

Tovább

Éjféli falatkák: Kecskesajt-mártogatós zöldségekkel

Tovább

Málnás tiramisu

Tovább

Sütőtök pite – narancsszínű ízbomba

Tovább

Tök latte macchiato

Tovább

Rétegzett édesburgonya süti

Tovább

Burgonyatorta köretnek

Tovább

Iratkozz fel a hírlevélre!

Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.

Igényelj METRO kártyát

A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.

metrokaracsony.hu

Ismerd a METRO karácsonyi kínálatát

Meríts ötleteket ünnepi receptjeink közül, ismerd meg karácsonyi praktikáinkat és áruházaink ünnepi kínálatát